TIPS MEMILIH KATERING PERKAHWINAN
Bila bercerita tentang perkahwinan, perkara paling utama
untuk “Overall Impression” para tetamu yang hadir semestinya pemilihan katering
yang terbaik. Kalau makanan yang disajikan sedap, memang sudah cukup memberikan
gambaran yang baik dimajlis perkahwinan anda.
KR
Wedding akan kongsikan tip memilih katering yang patut anda ikut supaya pihak katering akan menyediakan makanan juga layanan yang terbaik untuk majlis
perkahwinan anda nanti.
Dapatkan quotation atau sebut
harga se-detail yang boleh. Ini supaya anda boleh bandingkan quotation setiap katerer yang menjadi pilihan anda. Antara maklumat penting untuk anda dapatkan
dalam quotation tersebut adalah seperti jenis nasi, lauk pauk, pencuci mulut,
khemah, meja makan, menu untuk pengantin, meja VIP, khemah dan sebagainya
mengenai makanan dan kanopi.
2. Pilihan Katerer
Sekurang-kurangnya anda perlulahh
mempunyai 2 atau 3 katerer yang berbeza. Ikuti tip yang pertama tadi, anda
cuba bandingkan sebut harga mereka. Buat pilihan ikut katerer yang sediakan
sebut harga yang terbaik. Anda juga boleh meminta katerer untuk sediakan “food
test” atau anda minta untuk datang ke majlis perkahwinan keterer tersebut untuk
melihat sendiri gerak kerja setiap katerer. Buat pilihan yang terbaik, dapatkan
testimoni dari yang pernah gunakan khidmat keterer tersebut.
3. Jumpa Sendiri Katerer
Jika anda berurusan dengan
“wedding planner” atau perancang majlis, minta aturkan perjumpaan anda dengan
caterer pilihan anda seperti telah kami ingatkan diawal tadi makanan adalah
aspek paling penting dalam majlis perkahwinan anda. Pastikan anda memilih
caterer yang sudah berpengalaman atau mempunyai testimoni yang baik.
4. Caj Tersembunyi
Paling tidak disukai ramai bila
setiap katerer membuat cas tersembunyi di akhir akhir hari majlis berlangsung.
Anda perlu pastikan dan telah menandatangani surat perjanjian yang mengatakan hanya
cas tertera sahaja anda perlu dibayar. Keluarkan kos untuk bajet ketering
bukanlah setakat puluhan ringgit, jadi pastikan bajet anda tidak lari dengan
bajet di awal pertemuan anda bersama katerer tersebut.
5. Cara Bayaran
Jika anda sudah tanda tangan
surat perjanjian bersama katerer, anda boleh buat pembayaran penuh untuk katerer. Jika masih terdapat keraguan pada pihak katerer atau ingin mengambil
langkah berjaga-jaga, mintalah supaya bayaran itu dijelaskan selepas majlis.
Kebiasaannya caterer akan terima bayaran paling lewat sehari selepas majlis
sebanyak rm1000 atau budi bicara bersama.
6. Food Testing
Tip ini akan membuatkan anda
lebih yakin dengan servis yang ditawarkan oleh pihak katerer. Ada 2 cara anda
boleh buat untuk dapatkan food testing dari katerer. Pertama, anda minta pihak katerer sedikan set makanan percubaan untuk anda rasa dulu makanan tersebut.
Kedua, anda minta kepada pihak katerer utuk hadir ke majlis yang sedang katerer tersebut jalankan. Anda akan melihat sendiri suasana itu dan menilai servis katerer
tersebut.
↣ TERIMA KASIH ↢
Anda berminat untuk melihat dan bertanya lebih lagi berkenaan perkhidmatan Pakej Kahwin dan dekorasi Pelamin dari kami ?? Boleh tekan link di bawah ↷
WHATSAPP / TELEFON: (+60) 17 - 6457094
EMAIL: krweddingevent@gmail.com
FACEBOOK: KR Wedding and Event Planner
Comments
Post a Comment